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女人总有那么特殊的那几天,那几天心情会不好,然后吃不了东西,身体会极度虚弱,那个时侯女人们会被嘱咐喝红糖水,红糖它是我国传统中医认定的女性滋补佳品,有益气养血、健脾养胃、祛风散寒、活血化瘀的功效。红糖的原料是甘蔗,经碾压、熬煮、搅拌、研磨等工序,它含有许多营养成分,也带有类似一股焦糖的味道。我要介绍的这道滋补甜品,就是用红糖和苹果制成的——红糖煎苹果。虽说是煎,但是并不用油,而是用粘稠的红糖汁,小火煎苹果片,使红糖汁浸入果肉,滋味清甜滋润,又能缓解经期不适。接下来一起看看做法吧。

主料:苹果、红糖(根据自己选择,最好砂糖)

辅料:水、肉桂粉、

主要制作步骤:

1、准备好所需要的食材,准备好红糖和苹果。

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2、将苹果洗干净,然后削皮去核,切块,因为苹果核是带有一点微毒。

3、倒入适量所需要的红糖,红糖与水的比例是1:3(水量多少要根据苹果大小和使用锅的大小来决定)

4、将红糖倒入水中,再倒入小锅中熬制粘稠。

5、将熬制好的红糖水倒入平底锅中,再倒入处理好的苹果块,小火将苹果煎软煎透,盛出就可以吃了。其实可以加入少许肉桂粉,能起到温热散寒和提香作用。

6、即可食用。

香香的红糖苹果出锅了,苹果的营养也不容忽视。中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠止泻、解暑醒酒等功效。做熟的苹果不但更容易消化吸收,口感也更绵软香甜,胃寒的朋友也可以放心吃啦。
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    2022-04-28 00:08:32 

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      2022-05-04 14:20:43 

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    2022-05-13 00:05:48 

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